Eetbare & giftige wilde planten

Eetbaar of niet? Dit boek geeft snel duidelijkheid: alle belangrijke eetbare wilde vruchten en kruiden en hun giftige dubbelgangers worden met duidelijke foto's en beschrijvingen uitgebreid beschreven.

In het eerste deel behandelt Bruno Kremer de kruiden, bessen en noten, in het tweede deel staat ze stil bij de overige wilde planten. Elke soort is gesorteerd op kleur. Dankzij de handige symbolen bij de foto's wordt direct antwoord gegeven op vragen als 'Wanneer is de oogsttijd?', 'Kan de plant gegeten worden?', 'Wanneer is de vrucht rijp?' en nog veel meer.

* Meer dan 200 soorten eetbare en giftige planten, waaronder alle giftige bessen.
* Overzichtelijke indeling naar kleur
* Met bereidingstips, verzamelkalender en gouden regels
* Met kunststof hoes: ideaal voor buitengebruik